Informationen
und Neuigkeiten
"Usem gliche Teig gmacht" - 3.12.2021
Wir sind dabei – Grittibänz-Aktion für Menschen mit Behinderungen am 3. Dezember
Zebi 2021
Hurra, die Zebi 2021 konnte wieder durchgeführt werden, nachdem sie im 2020 ausgefallen ist und nur digital stattfand.
ManuArtis - Zentralschweizer Lehrlingswettbewerb
ManuArtis - Zentralschweizer Lehrlingswettbewerb an der Zebi Luzern
Unsere Aufgaben
und was wir tun
Zentralschweizerische
Bildungsmesse
Wir sind an der Zentralschweizerischen Bildungsmesse (Zebi) in Luzern vertreten. Kompetente Fachleute und Lernende präsentieren die Berufe Bäcker-Konditor, Konditor-Confiseur sowie den Detailhandel und informiere über mögliche Weiterbildungsmöglichkeiten.
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Brotprüfungen
Wir führen Brotprüfungen vor Ort bei den Betrieben durch. Mehr Infos finden Sie hier
Mehr InfosLehrlingswesen
Produktion
Beaufsichtigung des Lehrlingswesens und Durchführung der Lehrabschlussprüfungen (Qualifikationsverfahren und eidg. Berufsattest) und der überbetrieblichen Kurse
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Ansprechpartner
Stellungnahme zu allen den Bäcker-, Konditor- und Confiseurberuf betreffenden Fragen, Gesetzesentwürfen und Verordnungen
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Lehrlingswesen Detailhandel
Die überbetrieblichen Kurse (üK) werden durch die Richemont Fachschule durchgeführt.
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