Über uns
1905 Gründungsjahr Bäcker- und Konditorenmeisterverband
des Kantons Luzern
2013 Aufnahme Confiseure / Neuer Verbandsname:
Bäcker-Confiseurmeister-Verband Kt Luzern
Zweck des Kantonalverbandes
Der Kantonalverband bezweckt die beruflichen Interessen seiner Mitglieder zu wahren und zu fördern, insbesondere durch:
- Stellungnahme zu allen den Bäcker-, Konditor- und Confiseurberufen betreffenden Fragen, Gesetzesentwürfen und Verordnungen
- Beaufsichtigung des Lehrlingswesens
- Organisation & Durchführung des Branchen-Auftrittes an der Zentralschweizer Bildungsmesse (ZEBI)
- Durchführung der Lehrabschlussprüfungen (Qualifikationsverfahren) und der überbetrieblichen Kurse
- Beitritt in Verbände oder Organisationen, die die gewerblichen Interessen vertreten
- Organisation von beruflichen Veranstaltungen
- Abschluss von Interessengemeinschaftsverträgen
- Durchführung von Brotprüfungen
Richemont Fachschule: https://richemont.swiss/
GAV SBC: https://swissbaker.ch/verband/dokumente/gav-loehne-recht/gav-arbeitsvertraege/
Lernendenvereinbarung SBC:
https://swissbaker.ch/wp-content/uploads/2025/06/vereinbarung-fuer-lernende-2025.pdf
